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それでもやらなくちゃね

第55章 9月24日

秋の味覚
秋刀魚に栗にぶどう
食べたよ♪
ぶどう(巨峰)の皮剥くのって…大変ですよね?
この間テレビで見たんですが、巨峰の皮を剥くときに枝に着いてない側に十字の切れ目を入れてトマトの湯剥き見たいに湯剥きすると綺麗に剥けるんですよ。
手も汚れずにツルンです(-^〇^-)
味は変わらずに美味しかったです♪
ただ、いっぺんにやるのはやめた方が良いかも。
白玉を茹でるように小分け入れてに皮がクルンとなりだしたら氷水にあげた方が良いかなあとやってみて思いました。
良かったら試して見て?

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