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この頃思うこと

第233章 2022/03/10

ちなみに…

今日の夕飯は
もらいもののエビチリ
に合わせて
春巻き
麻婆豆腐
にしました。

春巻きは定番の
キャベツ、椎茸、ネギ、ピーマン、豚肉
具材を切ったら味付けてレンチン
火が通った所で胡麻油入れて
片栗粉でトロミ付けて
皮で巻いて揚げる

炒めなくても中身が出来ると気付いてから
我が家での出現率が上がった⬆️
揚げたてはパリパリで旨いっ‼️

麻婆豆腐は娘が辛いの苦手なので
『マーボと言ったら~』の甘口
あとは各自でラー油やら一味とかかける

料理するの嫌いじゃない
でも、作りたくてたまらない程
好きでもない
気分が乗らないときに
手間がかかるものを作るのは
義務なのか強制労働なのか…

はぁ…
美味しい料理が自動的に出てくる装置
誰か発明してくれないかなぁ…

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