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✧✧✧レシピェールの館✧✧✧

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さちこ

そんな感じ。で、片面にパン粉ふりかけて、その上にパックのお肉の半量~3分の2ぐらいを、ドーーーン!!

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レシピェール

敷き詰めるのね。

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さちこ

うん。で、マキシマムを振って、かけるちーずを乗せたら、残りのお肉を被せる。

324

レシピェール

肉と肉で、チーズをサンドイッチする感じね?

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さちこ

そうそう。で、蓋閉めて、火にかける!

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さちこ

弱火~中火の間ぐらいで3分ぐらい、上下をひっくり返してまた2分ぐらい…で、時々フタ開けて焼き加減見ながら調整して焼く。

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さちこ

あっ、忘れてた!お肉被せた時に、一番上にもう一回パン粉とマキシマム振ってね!!

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レシピェール

はいはい。ちなみに、オススメポイントは?

329

さちこ

ハンバーグなのにひき肉を捏ねない!まとめない!

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さちこ

パックの肉をそのままフライ返しで掬って入れるから、手が汚れない!

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