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小ネタ・小ワザ・雑学。

第4章 ごはん と ライス

なんと『ごはん』と『ライス』は別物だ、というのです。

えー、マジで?呼び方が違うだけ(英語か日本語か)で、結局は同じ物のことでしょ?と思っていたのですが、違いました。
もちろん、お米と水が材料ってのは同じなのですが、作り方(炊き方)が違うのです。
では、どのように違うのか、具体的な解説は次ページから。

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