
小春食堂【ARS】
第10章 丹波黒の煮豆【和也】
「本当に、イヤになっちゃいますよ。」
俺は、昼飯に訪れた定食屋でぼやいていた。
「売り上げが上がらなくてこっちはヒーヒー言ってんのに、従業員はいまいちコスト管理の意識が低くてさ。」
この店の店主、小春ちゃんが、俺の前に定食ののったお盆を出してくれた。
立ち上る湯気と、出しの香りが鼻をくすぐる。
「社長さん、腹が減っては戦はできぬ。とにかく、食べてから考えはったら?」
「おっ、今日は黒豆ですね。」
お盆の上の小鉢には、つやつや光る大粒の黒豆。
「それは、丹波黒っていう黒豆や。黒いダイヤって呼ばれることもあるやで。」
「ダイヤかぁ。こんだけのダイヤがあれば、会社も楽になるんですけどね~」
俺は、小鉢の中の黒いダイヤをじっと見つめた。
俺は、昼飯に訪れた定食屋でぼやいていた。
「売り上げが上がらなくてこっちはヒーヒー言ってんのに、従業員はいまいちコスト管理の意識が低くてさ。」
この店の店主、小春ちゃんが、俺の前に定食ののったお盆を出してくれた。
立ち上る湯気と、出しの香りが鼻をくすぐる。
「社長さん、腹が減っては戦はできぬ。とにかく、食べてから考えはったら?」
「おっ、今日は黒豆ですね。」
お盆の上の小鉢には、つやつや光る大粒の黒豆。
「それは、丹波黒っていう黒豆や。黒いダイヤって呼ばれることもあるやで。」
「ダイヤかぁ。こんだけのダイヤがあれば、会社も楽になるんですけどね~」
俺は、小鉢の中の黒いダイヤをじっと見つめた。
