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●7月14日●

こんにちは。すぃです♡

猛暑が落ち着いて過ごしやすくなってる今の気温が好き。

冷房なくても過ごせて、風がちょっと冷たいみたいな。

と私は思っているけども、同じところに住む人でも、暑い～と言ってるので私の暑さ指数は人とは違うんだろうと思います(笑)

ここ数日はマジで夜は涼しいと感じてるので、扇風機なんぞしたら寒いやんと、扇風機は部屋の隅っこにおります。

もちろんエアコンもなし。

家計に優しいわ(笑)

さて、そんな過ごしやすいお休みですが、雨という予報やったから、金曜ロードショーでやってたキングダム観たり、家で過ごそうかなと思ってて、実際そうしてた。

昨日の夜ね寝落ちしてて。その間に風磨がインスタライブやっちゃってたので、完全見逃したので、アーカイブ観たり。

アーカイブ観ながら料理して。

ハイボール飲んでたから、ハイボールと思ったけど、お好み焼きなのでビールで(笑)

あとは豚肉が欲しかったから、スーパー行ったら、冬瓜売ってて。

冬瓜好きなんですよね。この時期いいの見かけたら思わず買う。

お出汁で炊いて、冷たく冷やして食べるのが大好き。

すでにこの夏3回目(笑)

あとね、カボチャの塩煮にもハマってて。

ウリウリしてますwww

カボチャも冬瓜も瓜科だからね。

塩煮はカボチャの素朴な味で食べれて、なおかつ塩によって甘味が出てくるのがね。

しかも簡単～(笑)

切って、塩まぶして、時間置いて、カボチャに汗かかせて、そのままレンジへ。

ポイントは塩加減に注意する。

多いとマジで調整きかないから、少なめで。

普通の料理に比べたら多いんだけども、ホンマに塩だけなので、小さめ半分に小さじ1くらい。

最初レシピみてやったら大さじ1だったの。

マジで辛い。

簡単やけど塩加減要注意。

美味しいお塩がいいと思う。

私は料理の味付け用と、水分出したりするお塩分けてるので、美味しいお塩を塩煮では使ってます。

私の食事事情でページ終わりそうw

今週の連休はゆっくりしてますが、来週はまたまた連休(有給)で、楽しいことが待ってます♡♡

今週そのために諸々予約やらなんやら忘れず頑張った(ケータイのアラーム機能ありがとう)

私がこんだけ頑張ってるのはジャニゴトですねwww

とりあえずあと4日仕事頑張ります。←やること
山積み