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さちこの日記【小学生息子のいるパート主婦の日々】

第45章 6月8日(月)

先週は出席番号の前半と後半に分けての分散登校の為、1日おきに学校に行ったり休んだりだった息子、やっと今週から毎日登校になりました!

しかし給食は、今週いっぱいはまだ簡易給食です。どんな感じかというと、パンと牛乳と個包装の1品もの(ナッツ&小魚とかそんな類のものです)+ヨーグルトorゼリー。

配膳の際の給食当番の手間を省くというか、ま、感染防止策ですよね。ただ、普段よりボリュームは少ないので…お腹が空くみたいで、帰ってくるなり

「お腹空いた~」

って言ってます(笑)
先週はそれでも、授業は4時間目までで給食の後、掃除だけして帰宅だったので帰りが早かったのですが、今週は5時間授業です。

がんばれ、息子!!

***

今日の夕飯はカレーを作りました。
具材は、牛肉・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・シーフードミックス・しめじ、です。

牛肉は今日購入したものですが、シーフードミックスは先日パエリアを作った時の余り。にんじんはだいぶ前に買ったまま冷蔵庫の野菜室で【主】と化していたヤツです(笑)
玉ねぎとじゃがいもは実家(農家。米と野菜を作っている)から昨日貰ったもの、しめじは昨日購入し、パプリカとしめじのマリネを作ったものの残り、です。

つまり、残り物全部いれちゃうミックスカレー!!

人参としめじは使い切りました。玉ねぎじゃがいもは貰った量がそもそも多かったので、まだ残っています
(^◇^)

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