いつもそこには、君がいて
第1章 1 月曜日
「いつもすみません。パートさんにチェックお願いしてるんですけど、なかなか……」
ハムやソーセージなどの加工肉は、賞味期限が生肉に比べて長く商品それぞれで異なるため、チェックしきれていないことが結構ある。
「ああ、別にいいんですよ。これもうちの商品ですから」
「でも、福田さんの仕事じゃ……」
「へ?、ああ、いいんです、いいんです。どうせ同じ営業所なんですし、ね」
業者自身が直接店舗に納品した加工肉に限っては、こうして“赤色伝票”という形で残品を引き取ってもらうのだが、生肉担当の福田さんにとっては業務外であり、しかも1日置きに来てもらう度にこうだと、なんとも申し訳なくなるのだ。