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　夢を持てるのは良い。いつか自分の店を開きたいと人生の目標を持ってから、沙絢は毎日に張り合いを感じ、このバイトにいっそう打ち込めるようになった。
　大急ぎで菓子パンとジュースで簡単な昼食を取ったところに、見計らったように客が来た。
「いらっしゃいませ」
　沙絢は元気よく声を上げた。接客の基本はまず腹から声を出す、それから心からの笑顔でお客さまをお迎えすること。沙絢なりに学んだ商売の基礎である。