
小春食堂【ARS】
第12章 マメに働け【和也】
実際、小春ちゃんの店はそこそこ流行っている。
看板もない路地の奥だから「知る人ぞ知る」という感じだが、ランチ時は、俺みたいに近くのビジネスマンやOLがやって来る。
メニューを日替わり定食に限定することで、食材も調理も無駄をなくし、一人でも切り盛りできるんだろう。
自分ができるキャパをよく理解し、その範囲内で最大限の仕事をしている…、という印象を受ける。
実際、小春ちゃんはよく働く。
愛想もいいし、客あしらいもうまい。
そして、有能な経営者だ。
「小春ちゃん、俺と結婚しません?」
小春ちゃんは、目を丸くして振り向き、ぽっと赤くなったと思ったら、恥ずかしそうにうつむいて言った。
「そんな、嬉しいわぁ…。来世では必ずな!」
看板もない路地の奥だから「知る人ぞ知る」という感じだが、ランチ時は、俺みたいに近くのビジネスマンやOLがやって来る。
メニューを日替わり定食に限定することで、食材も調理も無駄をなくし、一人でも切り盛りできるんだろう。
自分ができるキャパをよく理解し、その範囲内で最大限の仕事をしている…、という印象を受ける。
実際、小春ちゃんはよく働く。
愛想もいいし、客あしらいもうまい。
そして、有能な経営者だ。
「小春ちゃん、俺と結婚しません?」
小春ちゃんは、目を丸くして振り向き、ぽっと赤くなったと思ったら、恥ずかしそうにうつむいて言った。
「そんな、嬉しいわぁ…。来世では必ずな!」
