ごはん日記
第29章 ★焼きナス
クロエさんからのご紹介レシピです。
【焼きナス】
①茄子のヘタをギリギリまで剥く
②ピーラーで、いや~ん…と裸ん坊にする
※ピーラーで皮を剥きます…
なんか厭らしい言い方だな…
(皮付きの状態でも良いですよ♪)
すみません…昭玄武さんと斗夢先輩の真似をしました(笑)
③サランラップで茄子をふんわり包み込んで
大きさにもよりますが、600ワットで4分くらいレンチンします🍆
※レンジに蒸気が漂いますが、気になさらずに
ア~チチ~、アチ~なので(By 郷ひろみ)
粗熱をとり…お好みの大きさに切って醤油と、すり胡麻をかけたら完成です♪
※因みにレンジの中に水蒸気が発生するので、焼きナスの粗熱を取ってる間にキッチンペーパーでレンジの中を拭くと、ごっそり汚れが取れますよ♪
汚れで電気代が高くなるので、汚れを取れば節約に繋がります♪
【焼きナス】
①茄子のヘタをギリギリまで剥く
②ピーラーで、いや~ん…と裸ん坊にする
※ピーラーで皮を剥きます…
なんか厭らしい言い方だな…
(皮付きの状態でも良いですよ♪)
すみません…昭玄武さんと斗夢先輩の真似をしました(笑)
③サランラップで茄子をふんわり包み込んで
大きさにもよりますが、600ワットで4分くらいレンチンします🍆
※レンジに蒸気が漂いますが、気になさらずに
ア~チチ~、アチ~なので(By 郷ひろみ)
粗熱をとり…お好みの大きさに切って醤油と、すり胡麻をかけたら完成です♪
※因みにレンジの中に水蒸気が発生するので、焼きナスの粗熱を取ってる間にキッチンペーパーでレンジの中を拭くと、ごっそり汚れが取れますよ♪
汚れで電気代が高くなるので、汚れを取れば節約に繋がります♪