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ごはん日記

第4章 ★バターターメリックライス

ぷしさん、オススメレシピのご紹介ありがとうございます♪


【バターターメリックライス】

(材料)
米2合
バター10グラム&ターメリック小さじ1(もっと少なくても可)、
コンソメを小さじ1/2(分量は好みで調整)


これを炊飯器に入れて普通の水量で炊飯。
できあがり十数分蒸らして、しゃもじでバターを馴染ませ、カレーをかける。



ターメリック、初めて聞きました!
なるほど、黄色いライスになるんですね♪
これなら見た目も変わって食べてくれそうです!
ライスをくまさん型やハート型にしたら、子供は嬉しいですよね♪
旗もつけちゃったりして(笑)
ターメリックに含まれる「クルクミン」が体にいいとは……これはぜひ作らなきゃですね!
とりあえず米は今日炊いたばかりなので、今度作ってみますね♪



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