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ぷしつぶ

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旧ぷし

まずは、斗夢さん🍊
レビューをどうもありがとうございます😆💕✨

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旧ぷし

この季節になると、最寄りのスーパーの野菜コーナーでは、鍋つゆパックなどと一緒に、きりたんぽが出現します。

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旧ぷし

なので、自然に買い物カゴにきりたんぽが入るんですね。
スーパーの思惑通り&客も美味しいものがゲットできてWin-Win。なんてテクニシャンなスーパーなんでしょう。

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旧ぷし

餃子は冷凍のやつをそのまま鍋にほりこみます。水餃子のような感じでしょうか。

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旧ぷし

そして、みかんに興味を持たれるとは🎵
みかん鍋の本場、瀬戸内のハワイと呼ばれる山口県周防大島町では、焼いたみかんまるごと入れるそうですよ☺️

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旧ぷし

ご当地にはなかなか行けそうにないですが、
周防大島みかん鍋セットなるものがネット販売してるようなので、
いつかは、お取り寄せしてみたいです。

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旧ぷし

うちの鍋で使うのは、スーパーに売ってる温州みかんです。和歌山産か愛媛産が多いかな。
一般的なみかん皮には、ワックスがついてるようなので(茹でたりすると落ちるそうなのですが)……

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旧ぷし

皮をむいて、横半分(❇️←切り口が、こんな感じになる方向)に切って、水炊き(昆布出汁)やしょうゆ系の鍋に入れてます。

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旧ぷし

ご家族の反発があるかもしれませんので、鍋をするときに、半分か、半分の半分かの欠片を自分用として入れるのはどうでしょうか。
残り🍊は、普通に食べればオッケーなので。

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旧ぷし

もしも、ご家族が柚子ポン酢もNGな場合は、家族鍋では試さないほうがいいかもしれません。

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