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あ、そだ。


昨日作った料理で

超簡単で、ヘルシーでお金かからない

素敵料理。



使うのは、豆腐とパン粉と片栗粉。

あとは、ソーセージでも、ハムでもベーコンでも何でもOKよ♪


しめじでも良いしね♪


要は、豆腐の揚げバーグ。

みたいな感じ。



豆腐を軽く水切り。

豆腐を崩しながら、片栗粉を豆腐１丁に、だいたい大匙２くらい。


それも一緒に入れて、混ぜ混ぜ。


一緒に入れる具を、軽く炒める。


紫響は、ソーセージの輪切り＋ベーコン＋コーン＋しめじにしたよ♪


そして、豆腐に入れて軽く混ぜる。


パン粉に、豆腐をスプーン等ですくって、手で大判型に形成。

柔らかいけど、パン粉が水分吸ってくれるから慣れれば簡単に出来るよ♪


プライパンに多めに油を入れて、両面こんがり焼き揚げる。


これで、出来上がり♪



紫響は、これにカレー粉を入れて、カレー味にしたのと、普通のと２種作ったよ☆

これは、お金かからないのに、美味しいし豆腐だから身体にいいし♪


かつ


簡単！（笑）


ケチャップで食べても、ポン酢で食べても

そのまま食べてもOKだよ～～


是非やってみてちょん