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闇夜に輝く

第4章 初めてのフロント業務


キャバクラでのボーイの仕事は店舗管理、売上管理、キャスト(店の女の子の事をキャストと呼ぶ)管理、顧客管理、ホール、キッチン業務、ティッシュ配り、等々。


入って日が浅い海斗に任される仕事はホールかキッチン業務がほとんど。
それから店前でのフロントと呼ばれる業務。
フロントとはウチの店の利用客に対して店前で指名確認をするというもの。
ここで聞いた指名をインカム無線で店内に飛ばす。
そうすると店内のスタッフが、同じキャストの指名客同士がとなりの席にならないように準備をする。

まぁ、他にも色々意味はあるんだけれど。

基本的にフロントで指名キャストの確認をする為、常連客の顔や指名キャストを覚えていなければならない。

ちなみに街に出ての呼び込みは違法行為だけど、店のビルの敷地内で立っている分にはギリセーフ。
自分から声かけたらアウトで客の方から声かけてくる分にはセーフ。
また、私服刑事の雰囲気を察知して声をかけない様にしたりと、気を付けなければならない事が結構ある。

要は違法と合法の微妙なラインに慣れてないとフロントには立てない。


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