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平日はキャストが出揃う21時半から23時半までが最初の勝負の時間帯。
そこで一旦落ち着き、その後0時から2時半までが2度目の勝負の時間。
要するに、終電前まで飲むサラリーマンタイプと、時間を気にせず朝方まで頑張っちゃう自営業or重役出勤タイプとに客層が分かれる。
中にはそのまま始発で会社へ行く様な根っからのキャバクラ好きサラリーマンもいる。
けれど、だいたいの客は遅くても午前2時くらいまでに帰宅すれば、ギリギリ次の日の仕事に支障をきたさないラインと考える人が多い。

それゆえにどの店も22時から1時までは黙っていてもある程度客は入る。

なので20時から21時半くらいまででいかにキャスト自身の営業努力によって指名客を呼べるかが、売り上げ確保において重要なポイントとなる。

人気店ほど早い時間の客入りがいい。
すなわち、それだけのスキルを持ったキャストが多いことを証明している。