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すぃのつぶやき

第23章 2018.9

●9月8日●

こんばんは。すぃです♡

突然ですが、練りからしってご存じでしょうか?

たしか謎ディに出てきたホステスさんがやたらと練ってた記憶があります。

だから私はワードとしては知ってました。

ただ家のからしはチューブのものなので、今まで縁がありませんでした。

そう今日までは…

今日の晩御飯はおでん。

おぉ♡ちょっと肌寒いしええやん♡と食べる準備。←母は作ってから出掛けたようで、不在

お皿出して、食卓に鍋持ってって、からしを探すも見当たらない…

ストックを入れておくところには、生姜のチューブがなぜか2本。生姜は冷蔵庫にもあるのに…

肝心のからし!

おでんにからしがないなんて!

母や妹はゆず胡椒で食べるんですが、私は食べ物に入ってる柚子の皮やレモンの皮が苦手。

マドレーヌとかにレモンの皮入ってるでしょ?

あぁいうのが苦手です。

だからからし!

豚まん買ったときのやつでもなんでもいいから!

と探すも見当たらない( ノД`)

調味料の棚をごちゃごちゃ触っていると、カレー粉発見。

それ見て、粉のからし見た気がする!

となりなんなく発見。

しかし、これをどうやって練りからしにするのか…?

缶に書いてありました。

小さじ1のからしに小さじ1の水入れてよく練る

まぁ簡単(笑)

よーく練ったあと5分置いて出来上がり。

実食。

チューブより練りたてだから香りがあり、辛さもこっちのがある。

美味しい♡

チューブより全然練りからしなんですけど‼

母もなぜ買ったのかよく覚えてないそうなんですが、賞味期限もいけたし、なんてったってこっちのが美味しいんだから言うことなし。

練るって言ったって精々2分あれば出来ます。

美味しいおでんのためならえんやこら♪

練りからしオススメですwww

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