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●6月4日●

こんばんは。すぃです♡

晩御飯にこの前何かで見た焼きそばの作り方を真似してみたらとっても美味しくて満足。

まずはお肉を焼きます。塩コショウしてこんがりと。

火が通ったら取り出します。

次に野菜を炒めます。

塩は水分が出るので振りません。

お野菜全て入れて、お酒を少々。蓋をして1分程。

シャキシャキ感が残ってる状態で取り出す。

麺をフライパンに入れて、お酒で蒸す。

蒸気が行き渡りほぐれたら塩コショウして、水気を飛ばします。

そこにソース。

しっかりまんべんなく絡めてらお肉と野菜を戻して、全体をざっと混ぜたら出来上がり。

お肉はお肉、野菜は野菜、麺は麺。全ていい状態に火を通すから美味しい。

ワンパンなのでそんなに手間でもない。

だって10分で出来たもの(笑)

満足です♡

さて、いよいよ展覧会の図録が届くぞー！

お知らせが来ました。

ただ問題はいつまでも壊れ続けている宅配ボックス。

かれこれ3ヶ月。

これって普通なん？

しかも配送はクロネコさんじゃなくて佐川さん。

クロネコさんはメンバーズなので時間指定が出来るのにー。

明日ネットですぐに再配達依頼をしようと思います。

日曜日の朝に届くと嬉しい。

ベストは明日受け取り。

夜にきてーーーー。

ってか早く直せよ。宅配ボックス。