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すぃのつぶやき

第57章 2021.7

●7月14日●

こんばんわ。すぃです♡

FNSでしたね。

私は親バカ青春白書を予録忘れて少し凹んでいましたが、初っぱなにキンプリがラブソー♡♡

嵐と違って歌い方があまーい。

この前のミュージックデイではHappiness、今日はラブソー♡

相葉さんが歌うことはなかったけど、少し踊ってたね。

ラブソーいい曲♡

そんなのを観ながらも少し胸焼けなう。

なぜなら食べすぎたからwww

晩御飯に、餃子の皮をそろそろ使わないといけないなと思ってたところに美味しそうなの発見。

レシピ通りにするのは少しめんどくさかったので、オリジナルを加えた包み焼きを作りまして。

これが激ウマ♡

冷凍しようと思ってた分までペロリ。

結果豚コマを200グラムほど平らげまして。

結果胸焼けwww

でもめっちゃ美味しかった!

豚コマを激荒のみじん切り。1センチくらいにザクザク切る。

大葉を千切り

豚コマ、大葉、お酒、生姜、塩を混ぜる

餃子の皮にお肉とピザ用チーズのせて棒状に止める。
お肉とチーズ完全に隠れなくて全然OK

止めた方を下にして焼き始める

チーズが少しとけてきて、皮に焼き目がついたら100ミリほどのお水を入れて蓋をして蒸し焼き。

水気が飛んだら裏返して水気を飛ばしたら完成

チーズがとけてパリパリになるから誰でも簡単パリパリ餃子。

めっちゃ美味しいけど注意点。

私が普段作る餃子のほとんどはキャベツ。

肉の比率がいつもと違いおびただしい。

結果胸焼けw

でもまた絶対やる~。

なんなら中の具を焼いても美味しい。

詳しくはインスタのどっかに誰かがあげています(笑)
私の作り方より映えを意識されているw

どちらでもさほど味は変わらないと思う。むしろ肉に下味付けたのは私だけ。

どちらでもお試しあれw

…3分間クッキングでした。

超簡単やから30分かからずに食べてましたw

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