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すぃのつぶやき

第6章 2017.4

(๑ ー̀εー́ ๑)

母が仕事だったので珍しく自発的にご飯を作っていたら、調味料がない(´⊙ω⊙`)

白だしない、かつおの粉ない、焼肉のたれない、味噌もない…

味噌はうちで作ってるので、容器から移せばいいんですが、どこ行ったうちの調味料。

まぁ犯人は母なんですがね。

キレて電話しても『お客様のお掛けになった番号にお繋ぎできませんでした』

(๑ ー̀εー́ ๑)

今日レバーの野菜炒めなので、焼肉のたれでザァっと味付けして終了。

お味噌汁と他の保存食だして終わり!←自発的に作ったとはなかなか偉そうに言った割にカンタンwww

結果味付けが出来ない。

LINEしたら即既読。

繋がっとるやないかーいヾ(¯∇ ̄๑)

調味料持って早く帰ってこいと入れましたが、まだまだ帰ってこないんでしょうなぁ…

せっかく早くご飯食べて、ワイン飲もうと思ってたのに。

それにしても、私レバーを調理するの初めてでした。

自分でも盲点。買ってきてパックから出して戸惑うwww

食べるのは好きだけどなかなか調理するってなくないですか?

調理師持ってるからと言っても所詮学校出ただけの人なので、フォアグラや伊勢エビを使ったことはあっても、レバーはなかった。

伊勢エビも怖くてさわれなかったけどwww

肝だけになかなかキモーイ。とかオヤジギャクを一人かましながら、とりあえず血合いと脂肪をとって、一口大に。

調理というかまな板の上は解剖でした。

美味しくできてるのかはまだわからないけど、とりあえず帰っても来なさそうなので先にお風呂だ。

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