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さちこの日記【小学生息子のいるパート主婦の日々】

第3章 4月2日(木)

回収されなかったゴミを引き上げて、部屋に戻り、お昼ごはんを食べた後…予定では水曜日に雨でお休みした洗濯を済ませるつもりだったのですが、…疲れてたんですかね。食後、ちょっとだけ横になって休憩のつもりが、そのまま爆睡してしまいました!夕方の4時半過ぎまで!
仕事終わりが昼1時で、それから帰宅してお昼を食べてるので、たぶん、寝始めたのが2時前ぐらいだと思うんですよ。

2時間半から3時間は昼寝をしていたことになりますね。昼寝は30分ぐらいが一番いいらしいんですけど、寝過ぎました。というわけで、夕方、夕飯を作りながら同時進行で洗濯をし、ベランダに干すころには太陽さんは沈みかけていました。というわけで、夜通し干して翌日取り込みコースになってしまいました(結構、あるあるです)

夕飯は、ご飯、味噌汁、パリパリポテト(もちとチーズ)、鶏竜田揚げ、ブロッコリーサラダです。

味噌汁とサラダはちゃんと作りましたが、パリパリポテトは揚げるだけの半惣菜、竜田揚げは冷凍食品のレンチンです。

パリパリポテトは、紀文の商品で、餃子の皮に包まれたマッシュポテトです。味が何種類かあって、私は「もちとチーズ」が好きなのですが、最近、近隣のスーパーでなかなか売ってなくて(別の味はよく見る)たまたま見つけて嬉しくて買いました!

ブロッコリーサラダは、YouTubeの「けんますクッキング」というチャンネルで紹介されていたレシピ『やみつきブロッコリーサラダ』です。すっごく美味しかったので、また作ろうと思います!

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