無料で楽しめるちょっと大人のケータイ小説

2/23(火)

温玉のせ白菜と牛肉のすき焼き風煮丼
大根の味噌汁


はい、今日もなんとか作れました～(笑)
仕事帰りに一瞬でもマックを買って帰ろうと思った私を許してくだせえｗｗ
今日はなんかガッツリ食べたかったんですよね。
なので、温玉のせ白菜と牛肉のすき焼き風煮丼にしました。


【温玉のせ白菜と牛肉のすき焼き風煮丼】

(材料)
白菜 1/4
牛こまぎれ肉

★水
★だし
★酒
★みりん
★しょうゆ
★砂糖

①★を混ぜてフライパンで煮る
②切った白菜を入れて煮る
③牛こまぎれ肉を入れて煮る
④温玉作る
⑤盛り付けたら温玉乗せる


我が家は糸こんにゃくがなかったのでなしでやりましたが、糸こんにゃくとか他にもすき焼きの具を入れるとおいしいかも？


温玉の作り方は、

①耐熱容器に卵をパカッと割って入れる
②大さじ２くらい水を入れる
③黄身の部分をつまようじで二ヵ所くらいプスプスする
④ラップしないで、様子を見ながらレンジでチンする(600Wで10秒ずつ)