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ごはん日記

第11章 ★男のなめたけ

昭玄武さんのオススメレシピです。
ごはんのお供、メニューの小皿に一品としていかがでしょう?


【男のなめたけ💪】

(材料)
エノキタケ 1袋
(自然のものは形が違うので要注意)
●しょうゆ 大さじ2
●お酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 小さじ2
●お酢 小さじ1
●ごま油 小さじ1強

①鍋に●を全部ぶっこみます。
②短めに切ったエノキタケを入れ、中火で3分くらい煮ます。
③火を止め、5分くらい冷まし、しっとりイヤ~ン❤としてきたら出来上がり。



すみません、昭玄武さん。
見やすいように書き換えました(笑)
(最近字が見えにくくてw)


なめたけは旦那が好きなので、ぜひ作りたいと思います!
ぶっこむだけってのがいいですね♪



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