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ぷしさん、あめ色玉ねぎのレシピをありがとうございます♪


【あめ色玉ねぎ】

①みじん切りした玉ねぎ1～2こを冷凍しておく。
②油をひいた鍋に凍った玉ねぎをほぐし出して、蓋をして2分蒸す。
③蓋を取り、焦げそうなら水をたして強火で焼く(10分程)。



冷凍しておくのっていいですよね！
何がめんどくさいって、やっぱり野菜切るのがめんどくさいですから(笑)
玉ねぎのみじん切りは特に(笑)
今度カレー作るときはあめ色玉ねぎにしよう♪


おっ♪ シーチキン好きが２名いらっしゃいましたか(^○^)
白菜シーチキンサラダ、ぜひぜひお試しあれ♪


あちゃー隠し味は見破られましたか(ΦωΦ)
はちみつがダメだったのか、りんごがダメだったのか……。
うちの旦那はおかずの中にフルーツが入ってるのはありえんって人なんですが、そんな感じですかね？
例えば酢豚にパイナップルとか、サラダにりんごとか、ＮＧらしいですよ。私は全然平気で、昔CoCo壱のバナナカレーが好きでした。