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ビタミン剤

第27章 春夏秋冬


割り下の甘辛い香り
すき焼き鍋からはぐつぐつと美味そうな
湯気の上がってる。


「いただきまーす」

「いただきます」

乾杯して旨そうにビールを煽る潤。
嬉しそうにお肉に箸を伸ばして、とき卵の器に入れていく。
はふはふ息を吹きかけながら頬張って
食べる無邪気な潤の顔がすっごくかわいい。


「智、どうかしたの?
さっきから麩しか食べてないよ。」

「ん?ううん食べてるよ。
このふにゃふにゃな食感好きなの」



鍋料理だと
野菜はシャキシャキよりも
くたくたになるまで煮込んで食べるほうが
好きなほうだし。
今夜はお肉も少し高めの奮発してて、ネギも高めの
下仁田ネギ。


この下仁田ネギは煮込む程に甘みが増す。
ネギの芯の部分?の中味がとろりとしてて
そこを冷ましてから
ゆっくり食べるのが好きだったりする。


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